Ягодный фруктовый пунш без алкоголя

Ингредиенты

  • сахар коричневый (универсальный) “мистраль” – 100 гр
  • клубника – 100 гр
  • яблоко – 1 шт.
  • апельсин – 1 шт.
  • лимон – 1/2 шт.
  • вода – 500 мл
  • чай чёрный (заварка) – 2 ст.л.
  • корица ( молотая) – 1 гр
  • имбирь (сухой порошок) – 1 гр
  • кардамон (молотый) – 1 гр

Напиток-коктейль обладает восхитительным вкусом, насыщенным ароматом и богат витаминами.

перед подачей фрукты моют и нарезают: яблоко с кожурой (удаляя косточки), лимон и апельсин – тонкими кружками.

добавляем вымытую клубнику, посыпаем универсальным коричневым сахаром “Мистраль”. Тщательно перемешиваем и оставляем на 30 минут.

Читать также  Томатный сок на зиму

заваривание чая производится стандартным способом в заварном приборе: заварка засыпается кипятком. Время настаивания – 10 минут.

в фруктово-ягодную смесь добавляют имбирь, корицу и кардамон. Затем ее заливают процеженным горячим чаем и дают настояться в течение часа.

при приготовлении пунш процеживается. Напиток употребляют как в горячем виде, так и охлажденным (со льдом) в жаркую погоду).

Приятного аппетита!