Ингредиенты
- пшеничная мука высшего сорта – 500 г
- активная закваска – 100 г
- теплая вода – 250 мл
- молочная сыворотка – 50 мл
- сахар – 1 ст.л.
- соль – 1 ч.л.
- растительное масло – 1 ст.л.
Поместите в чашу хлебопечки жидкость, затем сухие ингредиенты и закваску.
Замесите тесто.
Поднимите тесто в течение 1–1,5 часов.
Раскатайте тесто, сверните рулетом и уложите в форму.
Выпекайте в режиме «выпечка» 40–50 мин.
Проверьте готовность шпажкой, охладите на решётке.