
Ингредиенты
- пшеничная мука высший сорт – 500 г
- быстродействующие дрожжи – 7 г
- сахар – 1 ст.л.
- соль – 1 ч.л.
- теплая вода – 280 мл
- растительное масло – 1 ст.л.
Необходимо просеять муку, затем добавить дрожжи, сахар и соль.
Добавьте тёплую воду и растительное масло, затем замесите мягкое и эластичное тесто.
Дайте возможность подняться в теплом месте на час или полтора.
Вымесить тесто, придать ему форму батона и сделать надрезы на верхней поверхности.
Дать расстояться еще полчаса.
Выпекать в духовке при 180°C 25–30 мин до румяной корочки.
