Курица в сливочном соусе: рецепт менее чем за полчаса

Приготовьте сочную курятину в сливочном соусе всего за полчаса! Нежные кусочки мяса, лук, сливки и ароматные приправы подарят незабываемый вкус вашим близким.

Продукты

  • 500 г куриной грудки
  • 1 репчатая луковица
  • 1 ст.л. муки
  • 150 г сливок
  • 50 мл томатного сока
  • 1 ч.л. горчицы
  • 0,5 ч.л. соли
  • 0,3 ч.л. черного молотого перца
  • 3 ст.л. растительного масла

Пошаговый способ приготовления

Куриную грудку нарезаем соломкой.

Лук нарезаем полукольцами.

Начинаем готовить: разогреваем сковороду и добавляем растительное масло.

Выкладываем порции куриного филе на сковороду для быстрой обжарки.

Читать также  Дайкон с мясом

Добавляем лук и обжариваем до подрумянивания лука.

После этого приправляем солью, свежемолотым черным перцем и посыпаем мукой.

Всё хорошо перемешиваем и вливаем сливки.

Соединяем томатную жидкость с горчичным порошком, после чего добавляем полученную смесь на противень.

Перемешиваем и тушим под крышкой до готовности.