Ингредиенты
- бананы – 3 шт.
- яйца – 2 шт.
- сахар – 200 г
- масло сливочное – 80 г
- мука – 300 г
- молоко – 100 мл.
- сода – 1 ч.л.
бананы необходимо очистить от кожуры и поместить в глубокую миску.
Бананы следует превратить в пюре с помощью погружного блендера.
добавляем сливочное масло и тщательно перемешиваем с бананом.
затем в банановую массу добавляют яйца и сахар.
Снова всё хорошо перемешиваем.
4. Добавляем муку и соду.
Вливаем молоко.
Все хорошо перемешиваем.
Для перемешивания желательно использовать миксер.
теперь помещаем тесто в форму для выпечки.
Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.