
Ингредиенты
- мороженно 300 г
- молоко 300 г
- миндальный ликер(на каждую порцию по 1 ч.л)
- вишни свежие без косточек 50-100 г
- мармелад
- банан
Взбейте мороженое с молоком до образования пены толщиной около 1-2 сантиметра.
Необходимо разделить весь объем на две равные части. В первую часть следует добавить вишни и взбить.
Во вторую добавить банан,взбить.
На дно креманочек выкладывают вишенки и кусочки мармелада. Добавляют по одной чайной ложке миндального ликера. Затем креманочки наполняют вишневым коктейлем до половины, а после этого – банановым, чтобы на розовом фоне был виден белый узор.
Ликер дарит вишням приятный миндальный аромат, при этом молоко не свернется, не беспокойтесь. Можно добавить шоколад, но это сочетание напомнило мне “абрикос в цвету”, которые расцветают за моим окном, поэтому я решила не портить такую красочную палитру
