Ингредиенты
- вода холодная – 1 л
- кофе (натуральный!!!!!!!!!! свежесмолотый) – 8 ч.л.
- мороженое сливочное (пломбир и без всяких добавок) – 4 упак.
- шоколад темный (или горький или ваш любимый, но без наполнителей) – 50 г
В кипящую воду добавляем кофе, доводим до кипения, но не допускаем повторного закипания. Даём настояться, чтобы напиток немного остыл и не был слишком горячим – это традиционный способ приготовления.
на две трети заполняем чашку, стакан (из чего будете подавать)
Сверху выкладываем мороженое, желательно предварительно размягчить его в микроволновой печи – достаточно 20 секунд, и посыпаем тертым шоколадом.