Оцените восхитительные булочки “синнабон” с нежным кремом! Мы используем проверенный рецепт на основе муки, теплого молока, ароматной корицы и изысканной глазури. Позвольте себе и вашим родным насладиться этим угощением!

Продукты

• для теста:
• мука – 580-600 г
• теплое молоко – 250 мл
• дрожжи быстродействующие – 2 ч.л.
• сахар – 80 г
• растопленное сливочное масло – 80 г
• яйцо – 2 шт.
• соль – 0,5 ч.л.
• начинка :
• сахар – 80 г
• размягченное сливочное масло – 60 г
• корица молотая – 10 г
• помадка (крем):
• сыр сливочный – 80 г
• размягченное сливочное масло – 20 г
• сахарная пудра – 50 г
• ванилин – по желанию

Пошаговый способ приготовления

Сначала готовим тесто, затем даём ему подняться примерно два часа.

После этого раскатываем пласт.

Посыпаем сахаром, корицей.

Формируем булочки.

Даём им расстояться.

Выпекаем минут 20-25 и смазываем кремом.