Напиток “Fit”: бодрящая смесь из кольраби, огурца, травяных компонентов и ряженки. Прекрасный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем! Рекомендуется подавать с гренками или палочками.

Продукты

• кольраби(небольшая)
• огурец (небольшой)
• зелень(шнит-лучок,укроп,петрушка, зелень чесночная)
• ряженка (или кефир)
• соль
• перец
• сухарики или солёные палочки/соломка (как дополнение)

Пошаговый способ приготовления

Кольраби и огурец необходимо очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками, затем зелень, приправы и немного ряженки соединить и измельчить в блендере до получения однородной массы. После этого добавьте оставшуюся часть ряженки, аккуратно перемешайте ложкой и перелейте полученную смесь в высокий бокал, украсьте мелко нарубленной зеленью и слегка приправьте перцем.

Приятного Аппетита (для разгрузки)!