
Ингредиенты
- 500 мл молока
- 50 граммов турецких сладостей, порезанных на небольшие кусочки, и еще одна порция для декора
- 125 мл взбитых сливок
- 2 ч.л. розовой воды
- 0,5 ч.л. меда
- щепотка тертого кардамона
- измельченные несоленые фисташки для украшения
Влейте молоко в кастрюлю и добавьте турецкие сладости, затем нагревайте на медленном огне, непрерывно помешивая. Доведите до кипения.
Смешайте сливки, розовую воду, мед и натертый кардамон в чашке до получения однородной, густой консистенции.
Наполните два стакана молоком, а затем выложите поверх него слой сливочной массы.
Украсьте измельченными сладостями и фисташками и подавайте к столу незамедлительно.
