
Ингредиенты
- лапша быстрого приготовления – 1 пачка
- огурцы свежие – 120 г
- помидоры свежие – 120 г
- перец болгарский – 1 шт.
- укроп – половина пучка
- чеснок – 2 зубчика
- соль
- черный молотый перчик
- растительное масло – 50 мл.
- кипяток – 250 мл.
Для приготовления малосольных огурцов их необходимо разрезать на четыре части вдоль, а укроп мелко нарезать.
В полиэтиленовый пакет выложите огурцы, добавьте укроп, посолите и поперчите.
Мариновать 20-30 минут.
Чтобы приготовить лапшу быстрого приготовления, залейте её кипятком и оставьте на 5 минут.
Далее слить воду и остудить.
Помидоры нарезают на дольки произвольной формы и среднего размера.
Болгарский перец нарезают на куски средней величины.
Для приготовления заправки необходимо измельчить чеснок и соединить его с растительным маслом.
Замаринованные огурцы нарезать произвольно.
В салатную чашу помещают отваренную лапшу, помидоры, болгарский перец и огурцы, затем добавляют заправку, соль и перец.
Перемешать и дать настояться 20-30 минут!
Приятного аппетита!
