
Ингредиенты
- рис вареный – 1 ст.
- куриные яйца – 4 шт.
- сайра в масле – 1 банка
- зеленый лук – 1 пучок
- майонез
- соль
Рис отваривают в воде с добавлением соли, после чего сливают воду и дают ему остыть.
Жидкость из консервы необходимо слить, а содержимое размять вилкой до состояния мелких кусочков.
Яйца отвариваем и остужаем.
Нарезаем их кубиками.
Зелёный лук мелко нашинкуем.
В миске соединяют рис, рыбу, яйца и зелёный лук.
Заправляем майонезом и перемешиваем.
Добавляем соль при необходимости.
Подача салата осуществляется по нашему выбору.
