Филе следует посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и выдержать в течение 30-40 минут.

Яйца соединить со сливками, добавить измельченную зелень и сыр. Аккуратно перемешать.

В форму для запекания выкладывают рыбу, заливают сырной смесью и помещают в предварительно разогретую духовку.

Выпекать при 200 градусах 15-20 минут.

Приятного аппетита!