Ингредиенты
- авокадо – 1 шт.
- помидоры – 3 шт.
- сладкий перец – 1 шт.
- салатный лук – 0,5 шт.
- брынза( или другой рассольный сыр) – 50 гр
- зелень для подачи
- для заправки
- подсольнечное масло нерафинированное – 4 ст.л.
- горчица с зернами – 1 ч.л.
- сок лимона – 2 ст.л.
- черный перец – щепотка
- соль – щеротка
- сахар – щепотка
Овощи необходимо вымыть, очистить и нарезать по вашему вкусу.
Я люблю не мельчить и нарезаю покрупнее.
Авокадо и брынзу нарезать кубиками.
Смешайте все ингредиенты в салатнике и добавьте сахар.
Для приготовления салатной заправки потребуются подсолнечное масло, горчица и лимонный сок.
Приправить солью и перцем по вкусу.
Все хорошо перемешать.
Заправьте салат и осторожно перемешайте.
Украсить зеленью, имеющейся в наличии.
Салат готов!
Приятного аппетита!