Томатный смузи с перцем “фламенко”

Ингредиенты

  • минеральная вода – 250 мл
  • красный сладкий перец – 2 шт
  • томаты – 250 г или томатная паста – 50 гр
  • соль
  • сахар
  • перец – на кончике ножа
  • базилик (кинза)
  • вяленные томаты – 3-4 шт
  • натуральный йогурт – 100 гр

Напиток обладает насыщенным вкусом и привлекательным цветом, что обеспечило всеобщую положительную оценку.

красный сладкий перец очистить от семян и нарезать на кусочки. С томатов необходимо снять кожицу.

необходимо измельчить в крошку несколько вяленых помидоров.

в чашу блендера следует добавить томаты, перец, залить минеральной водой, посолить, подсластить и поперчить по вкусу, после чего взбить до получения однородной массы.

Читать также  Овощное смузи

вылейте в бокалы, добавьте ложку йогурта, украсьте крошкой из сушеных помидоров и зеленью.