Ингредиенты
- вишня замороженная – 300 г
- мед – 2 ст.л.
- сахар – 150 г
- растительное масло – 100 мл.
- соль – щепотка
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- пищевая сода – 1/3 ч.л.
- мука пшеничная – 300 г
- какао – 3 ст.л.
Вишню заранее разморозить.
Вишневый сок необходимо разбавить водой до общего объема 200 мл.
В вишневый сок следует добавить сахар и жидкий мед, после чего необходимо перемешать.
Всыпьте растительное масло и добавьте щепотку соли.
Перемещать.
В жидкостные компоненты следует добавить какао, просеянную муку с разрыхлителем и содой.
Получится достаточно густое тесто.
Форму для выпечки застелите бумагой для выпечки, затем вылейте тесто и равномерно распределите его. Сверху выложите вишню, аккуратно вдавливая ее в тесто.
выпекать пирог в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 40 минут.
Дать пирогу остыть.
Перед подачей следует посыпать порционными кусками.