Ананасовый салат с крабовыми палочками

Ингредиенты

  • крабовые палочки – 250 г
  • яйцо куриное со – 4 шт.
  • ананас – 150 г
  • сыр – 150 г
  • майонез
  • лук красный – 1 шт.
  • соль – 1 ч.л.
  • сахар – 1 ч.л.
  • уксус 9% – 3 ст.л.
  • вода – 100 мл.

Лук нарезать небольшим кубиком.

В небольшую чашу помещают лук, затем заливают его горячей водой.

Добавить сахар, соль и уксус.

Перемешать.

Оставить на 5 минут.

Яйца отварить, очистить от скорлупы.

На сервировочную тарелку помещается разъемное кольцо диаметром 16 см).

Читать также  Рецепт салата в форме елочного венка от Ольги Иванченко

Первым слой:

Яйца натереть на крупную терку.

Стянуть слоем майонеза.

Второй слой:

С лука слить всю воду.

Выложить маринованный лук равномерным слоем.

Крабовые палочки необходимо нарезать на небольшие кубики.

Равномерно распределить поверх лука.

Уплотнить слои.

Стянуть майонезом.

Третий слой:

Ананас нарезать небольшим кубиком.

Выложить равномерным слоем.

Уплотнить слой.

Стянуть майонезом.

Четвертый слой:

Сыр натереть на мелкую терку.

Распределить равномерным слоем.

Чтобы салат лучше охладился и стабилизировался, его следует накрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник минимум на два часа.

Читать также  Салат из овощей и тыквы

Приготовлен салат с ананасом и крабовыми палочками!