Ингредиенты
- овсяное молоко – 350 мл.
- мука – 120 г
- крахмал кукурузный – 1 ст.л.
- сахар – 3 ст.л.
- ваниль – 0.5 ч.л.
- соль – 0,3 ч.л.
- уксус 9% – 1 ч.л.
- сода – 1 ч.л. без горки
- разрыхлитель – 1 ч.л. без горки
- растительное масло – 2 ст.л.
Приготовление овсяного молока согласно рецепту: https://edalandia.ru/recipe/view/170026
Смешаем сухой состав отдельно.
В молоко следует добавить уксус и растительное масло.
Соединить оба состава.
Раскалить небольшую сковороду.
Аккуратно выложить тесто ложкой в центр, чтобы оно немного растекло.
Обжарить с двух сторон.
В случае прилипания, нанесите тонкий слой масла кистью на дно.
Сложить стопочкой по желанию.
Подавать сразу, полив джемом.