Салат с горбушей

Ингредиенты

  • горбуша консервированная – 1 банка
  • зеленый горошек консервированный – 100 г
  • рис отварной – 3 ст.л.
  • яйца отварные – 2 шт.
  • зеленый лук – 2 пера
  • укроп – пучок
  • майонез или сметана
  • соль

Яйца отварить до готовности и остудить.

Рис следует отварить в достаточном количестве воды, затем слить воду и охладить крупу.

Необходимо слить жидкость из консервы, а затем размять горбушу вилкой.

Добавьте рис, яйца, порезанные кубиками, и мелко нарубленную зелень.

Добавить зеленый горошек.

Посолить по вкусу.

Заправить майонезом или сметаной по вкусу.

Читать также  Оливье с опятами: рецепт без майонеза

Приятного аппетита!