Пина колада: рецепт тропического коктейля

Ингредиенты

  • 6cl ананасового сока
  • 2cl бакарди
  • 2cl малибу (или кокосовый сироп для безалкогольного коктейля)
  • 2cl сладких сливок
  • 4cl кокосового молока
  • 2cl кокосового крема
  • лед, трубочка, массажист (загорелый, мускулистый)
  • так же для вариаций по желанию
  • curacao blue
  • или сироп curacao blue для безалкогольного коктейля
  • сок гуавы

Для достижения желаемого вкуса рекомендуется использовать свежие ананасы. Их следует нарезать, удалить сердцевину и отжать сок.

Кокос необходимо передать опытному массажисту с развитой мускулатурой для извлечения кокосового молока. (В случае отсутствия такого специалиста, можно воспользоваться помощью мужчины и бензопилы или кувалды).

Читать также  Йогурт домашнего приготовления с ягодами

В блендер или шейкер следует налить ананасовый сок, ром Bacardi, ликер Malibu, сливки, кокосовое молоко и добавить ложку кокосового крема. Все ингредиенты тщательно перемешиваются со льдом.

Напитки подаются тем же массажистом в кокосовой чашечке с трубочкой и ананасовой закуской.

Настоятельно рекомендую попробовать коктейль с добавлением кюрасао блю. Он обладает приятным вкусом и выглядит очень эффектно, приобретая насыщенный бирюзовый оттенок.