Ароматный пирог “зебра”, приготовленный на молочной основе с использованием яиц, сахара, муки и какао-порошка. Этот десерт отличается нежной текстурой и станет прекрасным дополнением к любому праздничному угощению. Приготовление включает использование разрыхлителя теста и ванильного сахара!

Продукты

• яйца – 3 шт.
• сахар – 150 г
• мука – 250 г
• молоко – 150 мл
• какао-порошок – 30 г
• разрыхлитель теста – 1 ч.л.
• ванильный сахар – 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Яйца с сахаром, а также добавленным ванильным сахаром необходимо взбить до образования устойчивой пены.

Понемногу влейте молоко, перемешивая.

Муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, следует добавлять постепенно. Затем тесто нужно разделить на две части.

В одну из частей вмешайте какао-порошок и выложите в форму чередуя слои теста, как это делалось ранее.

Выпекайте 30-35 минут при 180°C, охладите и подавайте.