Сделайте песочное тесто, запеките основу для торта.

Смешайте чернику с сахаром, затем пюрируйте массу и добавьте желатин, предварительно замоченный и растворенный.

Взбейте сливки и осторожно перемешайте с ягодным пюре. Вылейте полученную массу на корж и поместите в морозильную камеру минимум на 5 часов.