
Ингредиенты
- 4 апельсина
- 200 г красной смородины
- 1 ч.л. желатина
- 2 ст.л. сахара
1) Желатин замочить в воде
один апельсин нужно очистить, разделить на дольки, удалить внутренние перегородки и нарезать небольшими кусочками
ягоды смородины следует вымыть, обсушить и очистить от веточек
4) Из 3 апельсинов выжать сок
апельсиновый сок следует подогреть, добавить сахар и тщательно перемешать с желатином
необходимо подготовить изящные бокалы и укладывать ингредиенты слоями. В первую очередь помещаются дольки апельсинов, затем добавляется горсть красной смородины, и сверху вливается апельсиновая смесь
поставьте в холодильник на 15-20 минут для охлаждения и легкой загустения коктейля)
