Ингредиенты
- для оливкового салата с фетой:
- оливки черные без косточки itlv – 1 банка,
- оливки зеленые, фаршированный перцем itlv – 1 банка,
- масло оливковое itlv – 2 ст.л.
- фета – 100 г
- укроп – 1 небольшой пучок,
- цедра 1 лимона,
- лимонный сок – 1 ст.л.
- чеснок гранулированный – щепотка.
- для семги-гриль:
- сёмга – 2 стейка,
- оливковое масло itlv – 2 ст.л.
- чесночный порошок – 0,5 ч.л.
- базилик сушеный – 0,5 ч.л.
- соль – 1/4 ч.л.
1. Для этого ужина одними из основных продуктов будут – вкусные оливки торговой марки ITLV и ароматное оливковое масло ITLV
2. Сначала, сделаем оливковый салат с фетой, на приготовление которого понадобиться всего три минуты!
Открыть банку черных оливок без косточек и банку зеленых оливок, фаршированных перцем. Оливки выложить в миску.
3. Натереть к оливкам цедру лимона.
4. Нарезать кубиками фету.
5. Для заправки: выжать сок лимона – 1 ст.л.
6. К лимонному соку налить оливковое масло – 2 ст.л., взбить вилочкой в однородную эмульсию.
7. В миску с салатом добавить нарезанный укроп, заправку и перемешать всё.
8. Салат готов, займёмся рыбой!
Смешать сушеный базилик, порошок чесночный и соль, приправить всем этим рыбу. Втираем всё в равных количествах в филе.
9. В сковроде гриль нагреть 2 ст.л. оливкового масла
10. и обжарить стейки сёмги с двух сторон, на обжарку понадобится 5-6 минут.
11. Сервируем: на тарелку выложить сёмгу-гриль и оливковый салат с фетой. Всё, наш ужин готов всего лишь за 10 минут!