Рыба в томатном соусе

Ингредиенты

  • рыба 500 г
  • лук 2 шт.
  • томатная паста 3 ст.л.
  • вода 150-200 мл.
  • мука 2 ст.л.
  • сахар 0.5 ч.л.
  • соль
  • специи

Рыба в томатном соусе – это простой и быстрый рецепт приготовления вкусной рыбы.

Рыба, тушенная в томатном соусе, всегда получается сочной и нежной, и хорошо подходит к любому гарниру.

Рыбу почистить и порезать.

Лук нарезать крупно.

Рыбу посолить в муку и обжарить на масле с двух сторон.

В воду добавить томатную пасту, соль, сахар, специи и перемешать

Читать также  Рыба телапия в сливках

Лук жарить около 5 минут и добавить томатную пасту с водой и специями.

5 минут пусть тушится на медленном огне лук.

Обжаренную рыбу сложить в кастрюлю и сверху лук в томате.

Тушить на медленном огне 20-30 минут и наша вкусная рыба готова.