Салат с куриной печенью по рецепту Виталий

Ингредиенты

  • печень куриная – 400 г
  • яйцо куриное – 4 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • консервированная кукуруза – 1 баночка
  • морковь “по-корейски” – 200 г
  • майонез – 70 г

Печень хорошо промыть и отварить до готовности.

Воду обязательно подсолить и в кастрюлю можно добавить немного репчатого лука, морковь и перец горошком.

После приготовления – остудить.

Яйца также отварить в крутую и остудить.

Куриную печень и яйца порезать не крупной соломкой.

Лук порезать мелко.

С консервированной кукурузы слить жидкость.

Читать также  Приготовление салата: стручковая фасоль и орехи, но без майонеза

Сложить все в удобную емкость.

Добавить морковь по-корейски, хорошо перемешать.