Ингредиенты
- сибас – 2 шт.
- дорадо – 2 шт.
- оливковое масло – 50 мл
- соль – 2 щепотки
- перец черный молотый – 1 щепотка
- розовый перец – 1 щепотка
- прованские травы – 2 щепотки
Рыбу нужно очистить, удалить внутренности.
Замариновать специями.
Запекать в духовке 15 минут при 200 градусах.
Можно пожарить на сковороде или на мангале.
Всем приятного аппетита!