Сочное мясо, запеченное в духовке, как шашлык

Ингредиенты

  • 0,5 кг. мяса
  • 2 луковицы
  • 1 лавровый лист
  • соль
  • чёрный перец
  • сладкая паприка подкопчёная
  • кориандр молотый (обязательно даёт вкус шашлыка)
  • 2-3 ст.л. растительного масла

Мясо, приготовленное в пакете для запекания в духовке, напоминает по вкусу шашлык. Получается невероятно сочное и нежное, оно буквально тает во рту! Рекомендую попробовать – ваши близкие обязательно оценят такое мясо!

Нарезать мясо на кубик.

Лук следует нарезать полукольцами, лавровый лист поломать, добавить соль и перец, а также щепотку молотого кориандра и немного сладкой паприки.

Читать также  Запечённая в духовке свиная шея

Добавьте растительное масло, тщательно перемешайте и поместите в пакет для запекания, затем уберите в холодильник на несколько часов.

Запекать при 220С 40 минут.

Всем приятного аппетита и до новых встреч на моём YouTube-канале!