1 Клубнику помыть, отрезать плодоножки, порезать пополам.

2 Клубнику сложить в чашу блендера, измельчить.

3 В сотейник сложить клубнику, сахар, кукурузный крахмал, размешать, довести до легкого кипения.

4 Пробить блендером, соус будет похож на пюре.

Клубничный соус готов. Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!