Хориатики – греческий салат

Ингредиенты

  • огурцы – 3 шт.
  • помидоры – 5 шт.
  • болгарский перец – 1-2 шт.
  • маслины или оливки – 1баночка
  • фета – 200 г
  • красный лук – 1 шт.
  • оливковое масло – 4 ч.л.
  • лимонный сок или бальзамический уксус – 2 ч.л.
  • орегано – 2 ч.л.

1. Крупно режем томаты, болгарский перец, огурцы

2. Красный лучок режем тонкими полукольцами

3. Перемешиваем овощи с луком, добавляем оливки и солим

4. В оливковое масло добавляем сок лимона или бальзамический уксус и орегано

5. Заправляем салат

Читать также  Салат с крабовыми палочками, кукурузой и сухариками без майонеза, по-новому

6. Выкладываем на тарелку для подачи и кладем сверху крупный кусок сыра фета, посыпаем сыр орегано и поливаем оливковым маслом.

Приятного аппетита!