Ингредиенты
- картофель варёный – 3 шт.
- морковь варёная – 2 шт.
- яйца варёные вкрутую – 3 шт.
- колбаса варёная («докторская») – 200 г
- огурцы солёные или маринованные – 3–4 шт.
- зелень свежая (укроп, петрушка) – небольшой пучок
- майонез –
- соль и перец –
Отварите картофель, морковь и яйца заранее.
Остудите их перед нарезкой.
Нарежьте кубиками отваренные овощи и яйца.
Нарежьте колбасу и огурцы небольшими кусочками.
Смешайте все ингредиенты в миске.
Добавьте мелко нарезанную зелень.
Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Перемешайте тщательно.
Подавайте охлаждённым.
Приятного аппетита!