
Ингредиенты
- семга слабосолёная – 200 г
- огурец свежий – 1 шт.
- яйца вареные – 3 шт.
- сыр твёрдый – 100 г
- майонез или сметана –
- зелень свежая (укроп, петрушка) – небольшой пучок
- соль
- перец –
Семгу нужно нарезать тонкими ломтиками, а огурец очистить и нарезать кубиками.
Очистите вареные яйца от скорлупы и измельчите их ножом или натрите на крупной терке.
Твердый сыр натрите на мелкой терке.
Укроп и петрушку необходимо тщательно промыть, просушить и нарезать.
Сначала уложите огурцы, затем яйца, после них – рыбу, и завершите слоем сыра.
На каждый слой следует добавить соль и перец, а также слегка смазать майонезом или сметаной.
Завершите салат зеленью сверху.
Для придания салату более привлекательный вид, используйте свежую зелень в качестве украшения и подавайте его охлаждённым.
Этот салат, отличающийся лёгкостью и приятным вкусом, станет прекрасным вариантом как основное блюдо, так и гарнир.
Приятного аппетита!
