Зелёные, кислые яблоки предпочтительнее использовать.

Для приготовления блюда используется куриное мясо, в моём распоряжении окорочка.

Нарезанное мясо выложите на сковороду с разогретым маслом.

Необходимо подрумянить со всех сторон до появления золотистого цвета.

Яблоки крупно нарезают, солят и перчат.

После обжаривания курицы добавляем яблоки, тщательно перемешиваем и уменьшаем огонь до минимального.

Накройте сковороду крышкой и тушите около 15 минут, затем попробуйте на вкус и, при необходимости, добавьте соль. Перемешайте и готовьте еще 5-10 минут до мягкости яблок.

Супер вкусно и быстро.