Мясо необходимо тщательно вымыть, обсушить и нарезать на куски толщиной 1,5-2 см.

Растительным маслом смазывают форму для запекания, затем в нее помещают мясо и приправляют солью и перцем по вкусу.

На мясо выложили кружочки помидоров.

Картофель натереть на мелкой терке.

Выложите в емкость большего объема, добавьте тертый сыр, чеснок, сметану, добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте.

Выложить приготовленную смесь на мясо.

Выпекать в духовке при 180 градусов в течение 40-45 минут.

Блюдо готово! Приятного аппетита!