Ингредиенты
- для десерта:
- сливки – 20% – 400 мл
- молоко сгущенное вареное – 200 г
- для украшения:
- орехи грецкие – 30 г
- шоколад – 20 г
- кокосовая стружка – 10 г
Сливки взбиваются миксером до образования плотной консистенции.
Добавьте вареное сгущенное молоко и снова тщательно взбейте.
Для замораживания поместите в морозильную камеру на 2-3 часа, периодически, каждые полчаса, извлекайте и тщательно перемешивайте.
Подавать можно в стаканах или креманках, сверху украсив измельченными грецкими орехами, кокосовой стружкой и тертым шоколадом.
Десерт-мороженое крем брюле готов!
Приятного аппетита!