Ингредиенты
- варёная колбаса – 300 г
- картофель вареный – 4 шт.
- морковь вареная – 2 шт.
- яйца отварные – 4 шт.
- огурцы соленые – 4–5 шт.
- свежая зелень (укроп, петрушка) – небольшой пучок
- майонез, соль
- перец –
Для начала необходимо подготовить ингредиенты: картофель, морковь и яйца следует отварить, затем охладить и очистить от кожуры.
Подготовьте колбасу, овощи и яйца, нарезав их кубиками.
В миске смешайте все ингредиенты, добавьте рубленую зелень, посолите и поперчите.
Заправьте майонезом, хорошо перемешайте.
Перед сервировкой рекомендуется охладить в холодильнике.
Приятного аппетита!