
Ингредиенты
- 1 кг красной смородины
- 2-3 свежие веточки мяты
- 1,5-2 литра воды
- 300 г сахара (по вкусу)
- лимонная кислота по желанию (щепотка на банку)
Ягоды красной смородины необходимо вымыть и удалить плодоножки.
Вскипятите воду, затем добавьте сахар и тщательно размешайте до полного растворения.
Разложите смородину по простерилизованным банкам, поместив в каждую из них по веточке мяты.
Залейте ягоды горячим сиропом, обеспечив полное покрытие фруктов.
Плотно закройте банки крышками и дайте им остыть до комнатной температуры.
Для хранения банок выберите прохладное, темное место.
Для более насыщенного вкуса напиток можно дополнить свежей мятой или льдом, после чего он готов к употреблению!
