Ингредиенты
- свинина (шея) – 1 кг
- лук репчатый – 1-2 шт.
- приправа для мяса – 1-1,5 ч.л.
- соевый соус – 1 ст.л.
- растительное масло – 1 ст.л.
- соль
Мясо следует тщательно вымыть, промокнуть бумажными полотенцами или салфетками и нарезать на кубики.
Репчатый лук нарезать полукольцами.
Мясо следует поместить в глубокую миску, посолить по вкусу и добавить приправу для мяса.
Для приготовления потребуется соевый соус, растительное масло и нарезанный лук.
Хорошо перемешать.
Накройте миску крышкой или пищевой пленкой и поместите в холодильник на час для маринования.
Подготовленное мясо следует поместить в пакет для запекания.
Завяжите рукав с обеих сторон, проделайте несколько отверстий для выхода пара.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около часа.
Приготовленное мясо следует поместить на блюдо, декорировав его свежей зеленью!
Приятного аппетита!