Творожная пасха с кокосом и шоколадом: рецепт без яиц и выпечки

Ингредиенты

  • для пасхи:
  • творог – 600 г
  • масло сливочное – 150 г
  • сахар – 150 г
  • сливки для взбивания (26%) – 100 мл
  • шоколад – 150 г
  • ванилин – 1 пакетик
  • кокосовые хлопья – 3 ст.л.
  • для украшения:
  • шоколад
  • кондитерские бусинки, посыпки, украшения

чтобы добиться воздушной и однородной консистенции, протрите творог через сито. Затем добавьте к нему размягченное сливочное масло.

Для достижения наилучшего результата необходимо тщательно перемешать все ингредиенты, желательно используя миксер.

2) Добавьте взбитые охлажденные сливки.

Взбейте сливки с сахаром и ванильным экстрактом.

Читать также  Рецепт приготовления пирожного «Буше» от Светланы

3) Натрите шоколад на мелкой терке.

разделите творожную массу на две равные части, используя для этого две миски).

Один образец имеет меньший вес, другой – больший.

Я делю на глаз.

В миску с меньшим количеством творога следует добавить 3 столовые ложки кокосовой стружки.

А там, где масса побольше – тертый шоколад.

5) Переложите все в формочку или пасочницу.

Сначала застелите форму марлей.

Затем переложите смесь в форму, образовав однородную массу с деликатным кокосовым ароматом, после чего добавьте шоколадный слой и тщательно уплотните.

Читать также  Торт без выпечки по рецепту Ольги

Накройте небольшим грузом и поместите в холодильник на несколько часов.

При недостаточной влажности творога пасха застывает всего за 30-40 минут, а время ее приготовления не превышает 10-15 минут.

Извлеките десерт из холодильника, перенесите его на тарелку, снимите марлю и декорируйте по вкусу.

Эта творожная пасха вам очень понравится!

Кокосовый аромат в сочетании с шоколадной основой делает пасхальную выпечку кремовой, невероятно аппетитной и нежной.

Желаю всем хорошего аппетита и светлой Пасхи!