
Ингредиенты
- ранетка + черноплодная рябина.
- на 1 литр сиропа:
- сахар 1 ст.
Чтобы приготовить восхитительный компот на зиму, необходимо подготовить требуемые ингредиенты.
Необходимое количество ранеток помещаем в трехлитровые банки, после чего добавляем черноплодную рябину, которой перекрываем ранетки в банках.
В трехлитровой кастрюле в кипящую воду добавляют три стакана сахара, тщательно перемешивают и снова доводят до кипения, чтобы сахар полностью растворился.
Готовый сироп разливается по банкам, которые затем закрываются стерильными крышками. Через час сироп сливается из банок в кастрюлю и, поместив ее на плиту, доводят до кипения, накрыв крышкой.
Сироп переливают в банку, затем плотно закрывают крышкой. После этого банку переворачивают и ставят на крышку для проверки герметичности. До полного остывания компот укутывают теплым одеялом или пледом.
Приготовьте вместе с нами восхитительный компот из ранеток и черноплодной рябины на зиму – легко и вкусно, без стерилизации!
Приятного аппетита, уважаемые друзья!
