Предлагаем приготовить необычные ленивые вареники с какао! Идеальное сочетание воздушного теста из творога, сахара и небольшого количества соли. Это очень быстрый, легкий в приготовлении и восхитительный десерт! В рецепте предусмотрено использование яйца и растительного масла.

Продукты

• творог 340 г
• какао 4 ч.л.
• сахар 4 ч.л.
• соль щепотка
• мука 4 ст.л.
• яйцо куриное 1 шт.
• растительное масло 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Приготовление!

Сначала соединяем 2 упаковки творожного сыра с сахаром, солью и одним куриным яйцом.

Все перемешиваем.

Далее добавляем какао, перемешиваем.

Добавляем постепенно муку.

И замешиваем тесто.

Консистенция теста должна быть податливой и упругой.

2) Заготовленное тесто разделяется на две равные порции: одну из них раскатывают в форме цилиндра.

Потом нарезаем на равные части.

И после этого катаем в шарики.

Затем в кипящую воду добавляют совсем немного растительного масла для предотвращения прилипания ленивых вареников к дну кастрюли.

После того, как вареники всплывут на поверхность воды, их продолжают варить еще минуту и затем переносят на блюдо.

4) Эти изделия можно предложить к столу вместе со сметанной начинкой, различными видами повидла или джема.