Российские десерты: воздушные кусочки теста с ягодным конфитюром

Предлагаем вам приготовить лакомство под названием “Нежные кубики с джемом Махеевъ”: простой рецепт, использующий молоко, крахмал, сахар и черничную начинку. Прекрасный русский десерт!

Продукты

  • молоко – 500 мл.
  • крахмал – 60 г
  • сахар – 50 г
  • соль – щепотка
  • ваниль – 0.3 ч.л.
  • черничный джем “махеевъ” – 2-3 ст.л.
  • кокосовая стружка для панировки – 0,5 ст.

Пошаговый способ приготовления

Сначала поместите в кастрюлю молоко вместе с сахаром, ванилью и щепоткой соли.

Затем добавьте кукурузный (или картофельный) крахмал и готовьте на слабом огне, непрерывно перемешивая массу.

Читать также  Творожная Пасха: рецепт без яиц и выпечки

3. Когда масса схватится,выключить.

В готовое изделие следует ввести желаемый конфитюр, к примеру, ежевичный производства компании «Махеев».

После этого вылейте полученную смесь в форму, распределив ее равномерным слоем или по отдельным ячейкам силиконовой емкости.

6. Поставить в холодильник до застывания.

7. Перевернуть.

Нарезать на кубики.

8. Обвалять в кокосовой стружке.

9. Подать с кофе.