Запеканка с рыбными шариками из рыбы путассу – замечательный вариант для вечернего стола! Ароматные шарики в сочетании с картофелем, тыквой и прованскими травами порадуют вас. Рекомендуем к дегустации!

Продукты

• фрикадельки:
• филе путассу около 1 кг
• лук репка 1 маленькая шт
• хлеб черствый 2-3 ломтика
• молоко 0,5 ст
• петрушка 1 маленький пучок (по желанию)
• соль
• перец
• картофель сырой 1,2 кг
• тыква 400 гр
• лук репка 2 средних шт
• соль
• соус:
• томатная паста 3 ст,л с горкой
• вода теплая кипяченая примерно 0,5 л
• горчица (ядреная) 1 ч.л с горкой
• прованские травы
• растительное масло для обжаривания
• мука пшеничная для панировки

Пошаговый способ приготовления

Смотри пошаговое описание