Ингредиенты
- селедка 1 шт.
- мука 2 ст.л.
- масло 5 ст.л.
Приготовление занимает немного времени, а вкус восхищает своей необыкновенной нежностью и мягкостью
Мы используем соленую рыбу, отрезая от нее голову.
Тщательно перемешиваем муку и выкладываем на разогретую сковороду с маслом.
Важно, чтобы интенсивность пламени была умеренной, а не слабой.
Обжариваем с обеих сторон до появления золотистой корочки.
Блюда из рыбы хороши и в холодном, и в горячем исполнении.
Еще рецепты
