Ингредиенты
- вишня 6 кг. (очень сладкая)
- сахар 2 кг.
- вода 1 л.
Помыть вишню.
В емкости большего размера соединить вишню, воду и сахар.
При приготовлении варенья из зрелой и сочной вишни количество сахара определяйте на свой вкус.
В классическом варианте, это 1:1.
Оставьте вишню на полчаса, чтобы она дала сок.
Вишневое варенье следует довести до кипения и варить приблизительно 30 минут.
Закрываем в чистые стерилизованные банки.
Еще рецепты
