Ингредиенты
- 500 мл водки
- 5 г ванильного сахара
- 2 г корицы и гвоздики
- 200 мл холодной кипячёной воды
- для сиропа: 500 г сахара, 200 мл воды ( если хотите более тягучий ликёр, то 100 мл воды)
Специи следует поместить в бутылку с водкой (я использовала банку), добавить охлажденную кипяченую воду и установить в теплое место. Я закрывала банку крышкой. Через две недели необходимо процедить настой и соединить с холодным сиропом. Затем перелить в бутылки и хранить в темном месте.
Ликёр произвёл приятное впечатление – он достаточно сладкий и обладает пряным ароматом. Этот запах напоминает о Рождестве, когда выпекают пряные печеньки.
