Ингредиенты
- творог 9% – 240 г
- сгущенное молоко – 2 ст.л.
- песочное печенье – 130 г
- грецкие орехи – 70 г
- сливочное масло – 30 г
- кокосовая стружка – 20 г
- шоколад молочный – 20 г
В чашу блендера помещаем печенье и грецкие орехи и измельчаем.
Пересыпаем крошку из печенья с орехами с сухую миску, немного смеси оставляем для обсыпки конфет.
Также в блендере смешиваем творог, сгущенное молоко и сливочное мало до однородного состояния.
Соединяем крошку и творожную массу, хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник на 30 минут.
Из остывшей массы формируем конфеты и каждую обкатываем в обсыпке из кокосовой стружки, шоколада или крошки из печенья и орехов.
Готовые конфеты отправляем в холодильник на 20-30 минут, после чего они готовы к употреблению.
Творожные конфеты с печеньем и грецкими орехами нравятся не только детям, но и взрослым.
Вкусное и полезное лакомство своими руками.
Приятного аппетита!