Осуществляем ловлю тунца, удаляем кожу, извлекаем позвоночник.

Довольно пофантазировали, приступаем к делу: отправляемся в магазин, приобретаем филе трески, размораживаем его и нарезаем на порционные куски.

Добавляем соль, перец, поливаем лимонным соком и отставляем в сторону, пока готовим остальные ингредиенты.

Размораживание креветок включает удаление головы, панциря и кишки.

Чтобы приготовить блюдо, авокадо необходимо очистить от кожуры, разрезать пополам, извлечь косточку и нарезать тонкими ломтиками.

Мелко режем укроп.

В форму для запекания выкладываем кусочки трески, заливаем сливками, посыпаем укропом, затем добавляем дольки авокадо и креветки, располагая их поочередно для создания привлекательного визуального эффекта.

Выпекаем в предварительно нагретой до 220 градусов духовке в течение 10 минут.

Извлекаем заготовку, разрезаем упаковку, посыпаем тертым сыром и возвращаем в духовку на 5 минут.