Ингредиенты
- кефир – 1 ст.
- сахар – 1 ст.
- яйца – 2 шт.
- мука – 2 ст.
- какао-порошок – 2 ст.л.
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- ванильный сахар – 1 ч.л.
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром. Влейте кефир.
Постепенно добавьте муку с разрыхлителем, тщательно перемешивая.
Разделите тесто на две части. В одну часть добавьте какао.
Вылейте тесто в форму, чередуя белое и шоколадное.
Выпекайте 30-40 минут при 180°C. Остудите и украсьте выбранным кремом.