Ингредиенты
- капуста – 750 г
- яйца варёные – 5 шт.
- ветчина – 200 г
- лук зелёный – 1 пучок
- майонез – 1, 5 ст.л.
- сметана – 1, 5 ст.л.
- соль – щепотка
Зелёный лук нарежьте тонкими кольцами, а ветчину – тонкой соломкой.
Мелко нашинкуйте капусту.
Слегка посолите её (совсем слегка: соль будет присутствовать в заправке) и перетрите, чтобы добавить сочности.
В миску с капустой крупно натрите яйца.
Добавьте лук, ветчину, сметану и майонез.
Перемешайте.